Meerrettich - (Kren)creme          

Zutaten für  4 Portionen


150 g Kren (aus dem Glas)
1 Stk Apfel
1 Becher Joghurt (cremig)
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
0.5 Stk Gurke

Zubereitung:
Zuerst den Apfel schälen und fein in eine Schale reiben. Dann die Gurke waschen und klein hacken.
Gut mit dem Apfel vermengen und Kren und Joghurt einrühren.
Noch mit Zucker und Salz kräftig abschmecken.
   Zubereitungszeit:   ca. 15 Minuten      Wartezeit: